自家製野菜を食べる
小松菜は、結構前から食べられるようになったけど、今回初めて「こかぶ」を作ってみました。
義母が、生きていた頃は、いろいろな野菜を作っていたけど、「カブ」は、あまり育たずに割れてしまって、あまり良くなかった。
野菜作りをずっとしていたのに「カブ」が育たないということは、私には無理かも・・・
と思い、「こかぶ」ならどうかと思い作ったら、割れずに結構いい出来でしたよ~♬
他の人に比べたら劣るかもしれませんが、私にしては、最高のうれしさです。
で、さっそく浅漬けにしてみました。
そして、小松菜も茹でてお浸しでいただくことにした。
どちらも袋入りで撮影です(;^_^A
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