間引き大根とケーキ
大根も小さうちは、ベビーリーフとして小松菜のベビーリーフと一緒にサラダとして食べました。
でも、大きくなって間引いたものは、下の大根の方は、浅漬けに・・・
そして、葉の方は、茹でて鰹節たっぷりと醤油、味の素で和えました。
いつもは、大根の葉は、油でいためて佃煮風にして食べるのですが、今回はさっぱりとね
娘たちにも好評でしたよ~♬
ケーキを買ったのですが、本当は、私のがフルーツいっぱいのケーキ、
孫ちゃんのは、パンダ?ケーキだったのですが、いざ食べる時になって取り替えられました(;^_^A
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